Intelligenter wachsen - Tischanbau bei Bredefleur

Ein Gespräch mit Ruben Evers, Mitinhaber und verantwortlich für die Zwiebelplanung und die Anbauentwicklung bei Bredefleur.

Bei Bredefleur steht die Innovation nie still. Während sich die Welt der Blumenzucht weiterentwickelt, arbeitet Bredefleur hart daran, nachhaltige und zukunftssichere Anbaumethoden zu entwickeln. Ruben Evers spricht mit Begeisterung über die neuesten Entwicklungen in der Lilienzucht. Züchtung von gefüllten orientalischen Lilien in Kisten auf Rolltischen.

„Der größte Vorteil ist die Flexibilität und die optimale Raumausnutzung. Durch den Einsatz von Rolltischen können wir das Gewächshaus deutlich effizienter bestücken. Sobald ein Tisch leer ist, kann direkt der nächste nachrücken – das verhindert Stillstand. Zwar haben wir noch kein perfektes Puffersystem, aber allein das Verschieben der Tische erleichtert es bereits erheblich, das Gewächshaus kontinuierlich ausgelastet zu halten. Beim Anbau im Boden muss man oft warten, bis alle Sorten in einem Bereich geerntet sind – das kostet Zeit.“

Auch im Bereich der Bewässerung bietet das System klare Vorteile. Der Boden bleibt trocken, es wird nichts überwässert, und das Drainwasser, das sauber von den Tischen abläuft, wird aufgefangen und wiederverwendet. Dadurch ist der Anbau nicht nur effizient, sondern auch sauberer. Dank des Kistenanbaus können wir jetzt auch optimal bei den gefüllten Orientals mitmischen und so ein noch vollständigeres Sortiment anbieten.“

“Im Freiland muss man mit der Bewässerung vorsichtig sein, um die Bodenstruktur zu erhalten. Auf Tischen kann man viel gezielter gießen. Außerdem stellen wir die Gewächshauskästen nach dem Pflanzen erst einmal für eine Weile in einen Kühlraum bei etwa 10 Grad. Dort können sie weiter austreiben und ein Wurzelsystem entwickeln, bevor sie ins Gewächshaus kommen. Das gibt der Pflanze einen guten Start.

„Da wir die Kisten in der Kühlzelle vortreiben, benötigen wir weniger Tage im Gewächshaus. Das bedeutet geringere Energiekosten pro Quadratmeter. Und weil wir mit Rolltischen das Gewächshaus besser auslasten können, erzielen wir einen höheren Ertrag bei gleichem Energieeinsatz. Auch in puncto Wasserverbrauch ist das System vorteilhaft: Wir arbeiten in einem geschlossenen Kreislauf, in dem das Drainwasser aufgefangen und wiederverwendet wird. Dadurch sinkt der Gesamtwasserverbrauch deutlich.“

„Wir testen kontinuierlich neue gefüllt blühende Sorten im Rolltischanbau. Die Nachfrage nach gefüllten Orientals wächst, und wir sehen, dass die Züchter darauf intensiv reagieren. Das bedeutet: bessere Haltbarkeit, schönere Blüte und robustere Sorten. Dank dieser Anbaumethode können wir das ganze Jahr über verlässlich hochwertige Qualität liefern – mit geringerer Umweltbelastung.“

Das Engagement von Bredefleur für den Kistenanbau in Rollentischsystemen ist mehr als eine technische Verbesserung: Es ist eine Vision für die Zukunft. Mit weniger Wasser, effizienterem Energieeinsatz und einem guten Produkt zeigt Ruben Evers, dass Innovation und Nachhaltigkeit perfekt zusammenpassen. Für Floristen und Großhändler bedeutet das nicht nur eine gleichmäßigere Versorgung, sondern auch eine Geschichte, die inspiriert.