Ich bin immer dankbar, wenn die Lilienernte wieder gelungen ist

Lilien. Ich habe schon immer ein Auge für sie gehabt. Als kleiner Junge kam ich zu den Feldern der Gärtner und lief zwischen den Blumen im Gewächshaus umher. Immer im Grünen. Gärtnern ist wirklich meine Leidenschaft. Je älter ich werde, desto mehr wird mir bewusst, was für einen schönen Beruf ich habe. Man arbeitet mit einem lebenden Produkt, man arbeitet mit der Natur. Es blüht und wächst und man kann es lenken. Das ist eine große Herausforderung, denn ein Naturprodukt lässt sich nicht immer lenken. Deshalb bin ich immer dankbar, wenn der Anbau gelingt.

Mein Vater hat uns beigebracht, dass man immer eine Wahl hat. Er hat uns nicht gezwungen, in den Gartenbau zu gehen. Trotzdem haben meine Brüder und ich uns dafür entschieden. Es ist etwas Besonderes und Spannendes, zusammen zu arbeiten, schließlich hat man sich seine Brüder nicht ausgesucht. Aber wir halten uns gegenseitig auf Trab. Das ist ganz anders als bei meinem Vater, der einen Ein-Mann-Vorstand hatte. Wenn einer meiner Brüder innovativ ist, regt das auch mich an. Gemeinsames Sparring und gemeinsames Denken: So entstehen Synergien. Man will auch das Gefühl der Zusammenarbeit mit den Leuten im Gewächshaus, mit der Geschäftsführung und mit unseren Lieferanten.

Es gibt noch viele Schritte zu tun. Denken Sie zum Beispiel an die Zusammenarbeit mit unseren Blumenzwiebelzüchtern und -herstellern. Seit Jahren kaufen wir Produkte von ihnen und treffen Handelsvereinbarungen. Sie züchten die Zwiebel, und wir brüten die Zwiebel aus; es entsteht ein Zweig mit einer schönen Knospe. Oft liefern sie sechs Monate später. Aber anstatt zu sagen: 'Viel Glück damit, wir sprechen uns in sechs Monaten wieder', sagen wir jetzt: 'Moment mal, worauf stoßen Sie? Das sind unsere Probleme. Wie können wir das gemeinsam lösen? Auf diese Weise kommt man miteinander ins Gespräch. Mein Ziel ist es, diese Partnerschaft zusammen mit einer ausgewählten Gruppe von Blumenzwiebelzüchtern zu vertiefen. Mit dem gemeinsamen Ziel, die Qualität auf einem wirtschaftlich vertretbaren Niveau zu steigern.

Was haben wir zu bieten? Unsere Gewächshäuser sind eine Quelle von Daten. Durch die Automatisierung der Datenerfassung verfolgen wir die Qualität im Gewächshaus: die Festigkeit der Stängel, die Blattfarbe und die Blütenknospen. Das ist meine Priorität und treibt die Innovation voran. Wir wollen diese Daten mit unseren Lieferanten teilen. Wie schneidet eine Blumenzwiebel am besten ab? Sorten, die auf dem reichen organischen Boden in Limburg zu viele Knospen bilden, erzielen auf dem sandigen Boden in Nordholland bessere Ergebnisse. Wir finden das in unseren Gewächshäusern heraus und tauschen diese Informationen aus. Das ist für einen Züchter enorm interessant.

Wir bemühen uns auch, die Gesundheit unserer Pflanzen zu verbessern und Lilien zu züchten, die weniger anfällig für Pilze, Bakterien und Insekten sind. Wir arbeiten zum Beispiel an Pflanzenstärkungsmitteln, die unseren Pflanzen festere Blätter verleihen. Wir arbeiten auch mit Silizium, einem Mineraldünger, der die Zellstruktur der Pflanzen verbessert und die Entwicklung von Pilzen verringert.

Diese Art der Innovation gibt unserem Unternehmen eine Existenzberechtigung. Wir wollen in der Branche die Nase vorn haben. Natürlich sind alle innovativ und wollen die Produktion pro Quadratmeter auf die nächste Stufe heben. Mehr Stücke für die gleiche Qualität. Aber ja, die wahllose Produktion ist verschwunden. Unsere Generation fragt sich, ob das noch notwendig ist. Es geht also nicht nur darum, billige Bälle zu produzieren, sondern auch darum, Risiken einzugehen und sich zu trauen, Entscheidungen zu treffen.

Alles beginnt mit der Sphäre; aus ihr kommt die Hälfte unseres Erfolgs, und es ist enorm motivierend, darauf Einfluss zu nehmen. Die anderen 50 Prozent unseres Erfolges kommen aus einer guten Zusammenarbeit. Mit meinen Brüdern, mit unseren Mitarbeitern und natürlich mit unseren Lieferanten. Letztendlich geht es um das Ganze, und dazu braucht man einander!

Thomas Evers (29), der Horti Business and Management studiert hat, ist Miteigentümer von Bredefleur.