Dies ist die Geschichte von Ruben

Unser Familienunternehmen Bredefleur geht vom Vater auf den Sohn über. Als Jüngster in einer siebenköpfigen Familie habe ich miterlebt, wie mein Vater einen Schritt zurücktrat, meine Brüder einsprangen und hart arbeiteten. Für mich war es sehr interessant, dies aus der Ferne zu beobachten. Während meines letzten Studienjahres wusste ich ganz genau, dass ich in das Unternehmen eintreten wollte.

Sie fragen sich, warum der jüngste Spross in das Unternehmen einsteigen will?

Meine älteren Brüder sind ehrgeizig und wollen vorankommen. Stillstand? Das ist nichts für sie. Jedes Jahr ist also anders, es gibt immer wieder neue Investitionen, und das macht den Spaß an der Arbeit aus. Ein wachsendes Unternehmen, in dem es schön ist, zu wachsen. Für mich ist es sehr lehrreich, das von innen zu erleben. Eigentlich bin ich erst seit eineinhalb Jahren dabei. Aber um ehrlich zu sein, laufe ich schon herum, seit ich neun Jahre alt bin. Damals kam ich samstags und half ein paar Stunden lang beim Fegen und beim Gang durch die Gewächshäuser.

Wie meine anderen Brüder habe ich Gartenbau studiert. Mir macht die Arbeit mehr Spaß als das Studium, und so fiel mir die Entscheidung leicht. Während meiner Ausbildung habe ich die Theorie gelernt und zu Hause habe ich sofort die Praxis gesehen. Mir gefällt, dass meine Brüder mir genug Freiraum geben, um mich zu entwickeln. Sie lassen mich frei und sagen: 'Schau mal, ob es dir gefällt'. Toll, oder? Ich bin noch jung und habe die Chance, alles zu beobachten. So bekomme ich ein gutes Gefühl dafür, was passiert.

Also habe ich zunächst in der Produktion und der Anbauregistrierung gearbeitet. Zusammen mit meinem Vater bewerte ich neue Liliensorten, die wir ausprobieren. Dabei lerne ich eine Menge. Mein Vater ist eine Quelle des Wissens, er weiß so viel über die Eigenschaften einer Lilie. Er weiß zum Beispiel sofort, ob eine Sorte geeignet ist. Außerdem gibt er sein Wissen gerne weiter. Ich habe großen Respekt vor ihm. Er hat das ganze Unternehmen im Alleingang aufgebaut. Ich beschäftige mich auch mit dem Pflanzenschutz und der Erforschung eines Insekts, das in den Pflanzen steckt und die Lilien befällt. Wir wollen es nicht chemisch, sondern biologisch bekämpfen.

Derzeit bin ich hauptsächlich für die Planung von zwei Standorten zuständig. Unsere Zwiebeln müssen für ein ganzes Jahr geplant werden. Welche Parzellen werden freigegeben, welche Aufträge werden ausgeführt? Feiertage sind wichtig für die Blumenzucht. Beim Valentinstag muss die Produktion pünktlich sein, das hört sich ganz genau an.

Planung ist wirklich mein Ding; das neue Planungssystem, mit dem wir jetzt arbeiten, durfte ich komplett einrichten. Die Leute wurden dafür geschult, und es wurden eine Menge Daten gesammelt. Vorher haben wir noch mit alten Excel-Dateien gearbeitet, alles war auf einzelnen Blättern. Jetzt ist die Planung digitalisiert. Der Einkauf ist damit verknüpft, das automatische Lager, das Track & Trace-System. Es ist eine Menge damit verbunden. Zum Beispiel muss man Sorten planen, die schneller oder langsamer wachsen. Das ist mega interessant. Mein Ziel ist es, so viel zu entwickeln und zu wachsen, dass ich irgendwann ganz für die Zwiebelplanung zuständig bin. Dass ich dafür sorgen kann, dass die Planung sehr gut läuft und für alle klar ist. Denn in meinen Augen gibt es immer Raum für Verbesserungen.

In der Zwischenzeit schaue ich mir gelegentlich andere Unternehmen an. Letzten Januar zum Beispiel war ich fünf Wochen in Costa Rica. Nicht zum Feiern, ok, ein bisschen... aber hauptsächlich, um mit einem Lilienzüchter zu arbeiten. Sehr lehrreich! Ich bin in der Zeit zurückgereist; ein großer Teil der Arbeit wird dort noch von Hand gemacht. Mit doppelt so vielen Menschen produzieren sie fast so viele Lilien wie wir. Nichts wird automatisch verpackt, geschweige denn auf Laufbändern. Ich habe unsere Sorten dort einfach unter freiem Himmel wachsen sehen, ohne Energie. Schön zu erleben und zu sehen, wie die Menschen ihren Betrieb organisiert haben. Ach ja, ich würde auch gerne noch eine Woche in Chile verbringen und mir Blumenzwiebeln anschauen, es gibt noch so viel zu entdecken....

Bredefleur ist ein herzhafter Spaß für junge Leute wie mich. Es gibt viel zu lernen und es gibt viele Herausforderungen. Man bekommt schnell mehr Verantwortung und kann sich weiterentwickeln, und das alles in einer angenehmen Atmosphäre. Um ehrlich zu sein, kann ich mir vorstellen, noch eine ganze Weile hier zu arbeiten, ich bin in einer guten Position. Ich möchte mich in der nächsten Zeit bewähren und dann vielleicht in ein paar Jahren Mitinhaberin werden.

Ruben Evers (21) ist der jüngste Sohn der Familie und arbeitet seit eineinhalb Jahren im Betrieb Bredefleur.