Томас: гарантия на бутоны невозможна

"У нашей отрасли открытая крыша, и мы вынуждены довольствоваться тем, что получаем", - это крылатая фраза одного из наших луковичных производителей. Как никто другой, садоводы зависят от капризов погоды. Вегетационный период на улице невероятно важен для качества луковиц. Чем более переменчива погода, тем сложнее. И мы, как следующее звено в цепи, естественно, тоже это замечаем.

Количество солнечного света имеет огромное значение; от количества солнечных часов зависит содержание цветочной луковицы. Будет ли у нас через несколько месяцев четыре или пять бутонов на ветке? Холодное лето 21-го года сразу же отразилось на качестве луковиц. Из-за недостатка солнечного света стебли лилий были менее сильными и, в буквальном смысле, с меньшим количеством бутонов. Что ж, гарантий на бутоны в нашей торговле не существует, так что в этом случае вам не хватает всего одного бутона.

К счастью, лето 22-го года - своего рода французское лето, но в Нидерландах - многое компенсирует. С уникальным обилием солнечного света и температурой 25 градусов: решающий фактор для содержания луковицы. Я ожидаю от него многого! Мы уже видим, что луковицы набрались сил: стебли стали толще, листья крупнее. Что мы ожидаем? Богатый на бутоны год и более тяжелые грозди.

Конечно, наши коллеги тоже пользуются плодами этого прекрасного лета. Но Bredefleur любит ставить высокую планку. Мы всегда стараемся получить более крупные и мощные луковицы, тщательно выбирая районы выращивания. Поэтому мы покупаем больше луковиц из теплого Лимбурга, чем из более холодного Гронингена. Но это не значит, что в Гронингене не бывает хороших луковиц. На севере сезон может быть холоднее, поэтому садоводы сажают луковицы более тонко, чтобы они получали достаточно света.

Мы также получаем луковицы из-за границы, например, из Чили и Новой Зеландии. Если у них более неблагоприятный вегетационный период, мы видим это и в Нидерландах. Вы не ожидали, но в Чили тоже случаются поздние ночные заморозки. А лилии этого не любят. Теперь мы знаем, что некоторые районы страны теплее, поэтому выбираем производителей из этих районов.

Сейчас в наших холодильных камерах полно замечательного товара. У нас в запасе действительно есть высококачественные луковицы. Поэтому я иду на работу с хорошим настроением, а домой возвращаюсь с улыбкой. Конечно, есть вероятность, что на рынке слишком много лилий, и это не лучшим образом сказывается на цене. Но меня это не беспокоит: главное для меня - качество.

Томас Эверс , после изучения бизнеса и менеджмента в области садоводнического дела, является совладельцем компании Bredefleur.