Более умное выращивание, крепкие лилии – столовая культура в Bredefleur

Интервью с Рубеном Эверсом, совладельцем и ответственным за планирование луковиц и развитие урожая в Bredefleur

В компании Bredefleur инновации никогда не стоят на месте. По мере того как мир цветоводства развивается, Bredefleur прилагает все усилия для разработки устойчивых и перспективных методов выращивания. Рубен Эверс с энтузиазмом рассказывает о последних достижениях в выращивании органических лилий 100% и о переезде на новое место выращивания. Одна из самых многообещающих инноваций? Выращивание двойных восточных лилий в ящиках на роликовых столах.

"Самое большое преимущество - это гибкость и использование пространства. Поскольку мы работаем с подкатными столами, мы можем заполнять теплицу гораздо эффективнее. Как только один стол освобождается, сразу же устанавливается следующий. Это позволяет избежать простоев. У нас еще нет идеальной буферной системы, но перемещение столов уже значительно упрощает заполнение теплицы. При почвенном выращивании часто приходится ждать, пока все сорта не будут срезаны под навесом. А это требует времени.

Система также имеет преимущества в плане полива. Субстрат остается сухим, вы ничего не топите, а дренажную воду, которая аккуратно стекает со столов, мы собираем и используем повторно. Это делает выращивание не только эффективным, но и более чистым. Благодаря выращиванию в ящиках мы теперь можем оптимально конкурировать с двойными ориенталами и, таким образом, предлагать более полный ассортимент".

"На открытом грунте нужно быть осторожным с поливом, чтобы сохранить структуру почвы. На столах вы можете поливать гораздо более целенаправленно. Это позволяет получить более длинные стебли и крупные бутоны. Кроме того, после посадки мы сначала помещаем теплицы на некоторое время в холодильную камеру с температурой около 10 градусов. Там они продолжают прорастать и развивать корневую систему, прежде чем попасть в теплицу. Это дает растению лучший старт, большую длину и, в конечном счете, более сильный цветок".

"Поскольку мы предварительно проращиваем ящики в камере, нам требуется более короткий тепличный день. Это означает более низкие затраты энергии на квадратный метр. А поскольку вы можете держать теплицу более полной за счет столов, вы получаете еще больше урожая при той же энергии. С точки зрения водоснабжения это также выгодно: мы работаем в замкнутой системе, где собираем и повторно используем дренажную воду. В результате общее потребление воды значительно снижается".

"Мы постоянно тестируем новые сорта с двойными цветами для выращивания на столе. Спрос на двойные восточные сорта растет, и мы видим, что селекционеры реагируют на это в полную силу. Это означает: лучший срок хранения, более красивое цветение, более сильные сорта. Благодаря этому методу мы можем обеспечивать надежное качество круглый год, оказывая меньшее влияние на окружающую среду".

Приверженность компании Bredefleur к выращиванию ящиков в системах роликовых столов - это не просто техническое обновление: это видение будущего. Меньше воды, более эффективное использование энергии и более прочный, более красивый продукт - Рубен Эверс показывает, что инновации и устойчивое развитие прекрасно сочетаются. Для флористов и оптовиков это означает не только более стабильные поставки, но и историю, которая вдохновляет.